2014 pxd talks 45-56
2014년 한 해 동안 진행된 pxd talks - Talk, Workshop 정리해 보았습니다. 지난해는 총 12회의 pxd talks가 진행되었습니다. 매번 진행된 내용들을 잘 정리하려고 꼼꼼히 작성하였으니, 아직 보지 못하신 분들은 관심가는 것을 한번 읽어보시고, 앞으로도 계속 진행할 pxd talks에 관심을 가져주시면 감사하겠습니다 :) [pxd talks 56] 응답하라 My coffee! - 2회 2014/12/08 한정된 인원으로 진행할 수 밖에 없는 교육의 특성상 1회를 8월에, 2회를 12월에 진행했습니다. 커피의 간단한 역사, 한잔의 커피가 나에게 오기까지의 과정들, 아로마 테스트, 센서리 테스트, 시음 테스트, 프렌치 프레스를 활용한 커피 시음 후 맛 표현 등 커피에 대해 알아가는 ..
Sungi Kim 2015. 2. 7. 02:07